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 ひとりごと  

つれづれに気ままに写真をアップしています

コンフィ

101113-5

今日は下北沢でパソコン講座。
お仲間から、手作りの生姜のコンフィを頂きました。
彼女のブログに載っていたので「美味しそう」と云ったら、今日の講座の時に
作って持って来て下さいました。
口に入れると、生姜の風味がなんとも言えない美味しさにはビックリ!

その方の生きる姿勢は、私が目標としています。
どんなに私が頑張ってもとても無理だとは思っていますが、でもこのコンフィも
私には到底無理なこと。
日々努力あるのみだと、つくづく感じた小さいけれど大きな出来事でした。
  1. 2010/11/13(土) 20:23:08|
  2. その他
  3. | コメント:2
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コメント

こんばんは~☆

今日はパソコン講座だったのですか、毎日忙しいですね。
それはそうと・・「コンフィ」って、何です。
生姜で作るのですか・・?
でも、hanakoさんが生きる姿勢の目標になされる方って素的な人なのでしょうね。

  1. 2010/11/13(土) 21:56:56 |
  2. URL |
  3. sin001 #n2vP8mIo
  4. [ 編集]

コメントありがとうございます

コンフィってフランス料理の調理法らしいです。
もう美味しくて止まりません。あっという間になくなりそう。
  1. 2010/11/14(日) 22:15:52 |
  2. URL |
  3. hanako #sktWpA2Y
  4. [ 編集]

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